La pérdida de nutrientes del suelo amenaza la producción de alimentos
El suelo es el origen del 95% de nuestra comida. Según datos de la FAO, la producción agrícola tendrá que
Abogan por que los vinos no queden excluidos en la promoción de alimentos
España, Francia e Italia insisten en hacer un seguimiento del sector del vino. El comité mixto España-Francia-Italia del sector vitivinícola
Tomelloso, el mejor municipio enoturístico de España
El mejor municipio enoturístico de España se encuentra en la provincia de Ciudad Real y tiene nombre propio: Tomelloso. No es una sorpresa
La burbuja del vino: la superficie de cultivo de viñedo en la Comunidad Valenciana cae un 63 por ciento
A pesar de la buena imagen del sector, lo cierto es que su producción es cada vez más reducida. Si
Italia y sus vinos
Sabemos que los vinos italianos son conocidos en los cuatro rincones del planeta, pero, ¿qué los hizo tan famosos? ¿Cuáles
Trabajando la Sostenibilidad: Vitivinicultura, Gobernanza y Liderazgo para un Vino Sostenible
Las jornadas tendrán lugar el próximo 1 de diciembre en el Monasterio de Uclés. Referente en Sostenibilidad y pionera en
La viticultura genera más de medio millón de empleos en España y 2.150 millones de euros al año
La viticultura, como actividad agrícola, es responsable del 9% del valor añadido generado por el sector vitivinícola, con algo más
Vendimia UE 2022: no es abundante pero de calidad
La producción de vino de la UE en 2022 mejorará ligeramente (+2%) con respecto a la campaña anterior, pero sigue
INNOVI y sus socios ganan 12 proyectos de innovación en el sector vitivinícola financiados por los fondos Next Generación del Ministerio de Industria
El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado el 100% de las subvenciones solicitadas por el Clúster Vitivinícola Catalán
¿Qué es un vino biodinámico? El «más allá» de la viticultura ecológica
Se la relaciona con lo esotérico, pero la viticultura biodinámica bebe de la ciencia y de la filosofía más de