




Somos una empresa española centrada en concentrados de zumo de uva y otros subproductos. Suministramos y apoyamos a un gran número de industrias con nuestros zumos de uva, además de ofrecer una amplia gama de otros productos y soluciones personalizadas a sus clientes y socios.
Nuestros productos principales son concentrados de jugo de uva blanca y roja, así como jugo de uva desionizada. Todos nuestros productos se fabrican de acuerdo con estrictas normas internacionales de calidad (FDA y AIJN). También entregamos certificados combinados como orgánicos, kosher y/ o halal, que se agregan a petición de acuerdo con los estándares del cliente.
Quixote Concentrates ofrece el know-how necesario y personal cualificado para apoyar a sus clientes en las crecientes demandas del mercado, presentando las mejores soluciones en términos de calidad constante, servicio flexible y eficiente y soporte postventa óptimo.
En Quixote Concentrates ofrecemos una de las más amplias gamas de zumos concentrados de uva seleccionados y distribuidos con el máximo cuidado posible según las necesidades de cada cliente, cubriendo todos los segmentos del mercado.




Nuestros valores
Desliza para explorar y conocer en profundidad nuestros valores, haciendo click en cada uno de ellos para desplegarlos.

Alexander Von Winterhalder
CEO

Marcela Ricci
Executive Director
Graduada en la Facultad de Cs. Económicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata, posee un Diplomado en Gestión de Empresas de la Universidad Nacional de Cuyo y un curso especializado en gestión de RRHH impartido por ADEN (Escuela de alta dirección de negocios). Ha desarrollado su carrera a lo largo de más de 20 años en distintas corporaciones de alto nivel y ha transitado por diversas áreas, posicionándose con solidez en distintos cargos. Participa de las decisiones estratégicas generales de la organización y ejecuta el plan de acción. Gestiona los recursos humanos de la organización.

Gloria Gomez
Financial Responsible
Licenciada en Administración y Dirección de Empresas y con un Master en Comercio Internacional, ha trabajado en diferentes bodegas desarrollando la venta en los principales mercados del mundo, especializándose más tarde en finanzas y contabilidad. Cuenta con una amplia visión empresarial que hace que pueda dar soporte a diferentes departamentos.

Enrique Naranjo
Global Production Director
Enólogo Senior, más de 20 años en la industria de jugo concentrado de uva para exportación.
Experiencia en evaporadores multi efecto falling film evaporator, estudio de costos, auditorias, elaboración de proyectos, equipos de trabajo, investigación y asesoramiento, líder HACCP, BPM, FSSC22000.
Experiencia internacional EEUU Canadá, Japón, Rusia, España.

Teresa Motilla
Quality & Production Assistant
Técnico superior de laboratorio con más de seis años de experiencia en el sector. Su carrera profesional ha sido orientada al análisis microbiológico y fisicoquímico de mostos, vinos y otras matrices del sector agroalimentario. Conocedora de la metodología de análisis y capacitada con equipos de última tecnología, como enzimáticos, HPLC...

Luciano Vallone
Commercial Agent- USA & Canada
Profesional de alto desempeño, con fuerte compromiso empresarial.
Con más de 15 años de experiencia en diversas empresas nacionales y multinacionales, he desarrollado amplia capacidad para desenvolverme en escenarios complejos y cambiantes; y ha adquirido conocimientos avanzados en gestión de Comercio Exterior.

Cristian Guiñazú
Commercial Agent- LATAM
Licenciado en Comercio Internacional graduado de la Universidad de Champagnat, Mendoza Posee un Diplomado en Negocios Internacionales dictado por la Universidad de Lomas de Zamora. Amplia trayectoria en forwarders, bodegas e industria vitivinícola en general en tareas de logística y abastecimiento. Experiencia en venta de servicios y productos. Coordinación internacional con clientes y proveedores. Fuerte compromiso con la calidad de atención al Cliente.

Esther Cañizares
Commercial Agent- EU
Diplomada en Gestión y Administración Pública y Máster en Comercio Internacional y sus técnicas por la Universidad de Castilla La Mancha, ha trabajado durante 10 años como comercial de exportación en empresa del mismo sector del concentrado de uva y NFC especializándose en diferentes mercados mundiales (Europa, EE.UU. Middle East, Sudáfrica)

Aníbal Gallardo
Comex Logistic & Pricing Responsible
Licenciado en Administracion de Empresas con vasta experiencia en el rubro vitivinícola, en bodegas de vino fraccionado así como a granel y también en el negocio de mosto concentrado de uva. Experiencia en ventas (vinos, mostos, barricas), administración general, finanzas, armado de estructuras societarias y enfocado en los últimos años en comercio exterior, logística, customer service y armado de programas de producción. Alto poder de negociación en temas de alto impacto a nivel de costos en empresas.

Luis Ojuez
Comex Logistic Responsible
Responsable de la correcta emisión, administración y distribución de la documentación inherente a las operaciones de importación y exportación de las empresas del grupo. A cargo del seguimiento, adecuación y actualización de los procesos administrativos y operativos para el envío de muestras y logística en general del grupo empresario.

Cristian Guiñazú
Commercial Agent- LATAM
Licenciado en Comercio Internacional graduado de la Universidad de Champagnat, Mendoza Posee un Diplomado en Negocios Internacionales dictado por la Universidad de Lomas de Zamora. Amplia trayectoria en forwarders, bodegas e industria vitivinícola en general en tareas de logística y abastecimiento. Experiencia en venta de servicios y productos. Coordinación internacional con clientes y proveedores. Fuerte compromiso con la calidad de atención al Cliente.