Innovación en viticultura: estrategias para enfrentar el cambio climático
Un proyecto europeo reúne soluciones para mejorar la resiliencia de los viñedos ante condiciones extremas. El cambio climático
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La acelerada crisis climática está redefiniendo el mapa de la viticultura mundial. Mientras España enfrenta vendimias cada vez más tempranas
Un informe del Financial Times destaca nuevas zonas productoras que ganan protagonismo gracias a la innovación y la adaptación climática.
El cambio climático altera los ciclos de las vides en Chile, impactando la calidad del vino y desafiando a la
La crisis climática sacude la producción mundial de vino. Las últimas cifras presentadas por la Organización Internacional de
Un reciente informe de The Economist puso en discusión la complejidad para los próximos años de la industria en ambos
Los viticultores buscan nuevas variedasdes de vid, más resistentes a la sequía y el calor. Los efectos del cambio climático
Los fenómenos meteorológicos que la crisis climática ha intensificado, desde el granizo y la sequía hasta las lluvias torrenciales, los vendavales y
Temperaturas más altas y escasas lluvias han provocado una alteración de los perfiles organolépticos de nuestros vinos: más alcohol, distinto
Cómo las variaciones en pH y SO2 afectan la calidad del vino El cambio climático es un fenómeno