Se viene la 44° edición del Congreso Mundial de la OIV, esta vez desarrollada en Cádiz y Jerez de la Frontera.

 

La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) se ha dirigido por carta a la comunidad científica vitivinícola para comunicarles que su 44º Congreso Mundial de la Viña y el ¨Vino y la 21ª Asamblea General tendrán lugar del 5 al 9 de junio de este año en nuestro país, en concreto, en Cádiz y Jerez de la Frontera, por invitación del Gobierno español.

El 44º Congreso Mundial abordará las cuestiones relativas a los desafíos actuales con los que se enfrenta la producción vitivinícola mundial a través de la temática sobre “Vitivinicultura y las Tecnologías de la Información”.

Las cuatro secciones para las cuales puede enviar trabajos y ponencias la comunidad científica vitivinícola se estructuran de la siguiente manera:

1. Sesión I. Viticultura: Big data e inteligencia artificial en la toma de decisiones en viticultura frente al cambio climático.

2. Sesión II. Enología: Nuevas tecnologías aplicadas en enología.

3. Sesión III. Derecho e información al consumidor: Digitalización de información al servicio del consumidor y de la trazabilidad.

4. Sesión IV. Seguridad alimentaria, consumo, nutrición y salud: Tecnologías de la Información para la sostenibilidad y seguridad alimentaria (Blockchain. De la explotación al consumidor).

Presentación de ponencias:

La presentación de ponencias debe hacerse “online”, a través de la plataforma de envío del Congreso: https://congress.oiv.int/congress/OIV2023ESP/login?lang=es, estableciéndose como fechas límite para la presentación de resúmenes en el próximo 13 de febrero y para el envío de la versión final de las ponencias aceptadas el 30 de abril.

Al respecto, las dudas al sobre la plataforma para la presentación de ponencias deben dirigirse a papers@oiv.int.

Más información sobre el Congreso en https://oiv2023.es/

 

 

FUENTE: SEVI.NET