¿Qué determina que un vino sea más o menos dulce?
A continuación se intenta aclarar los conceptos y procesos que se realizan los enólogos para lograr el dulzor en los
Informe OIV alerta sobre crisis climática
La crisis climática sacude la producción mundial de vino. Las últimas cifras presentadas por la Organización Internacional de
Las tormentas causan destrozos en viñas españolas
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Albacete y la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de CLM ha advertido
Denuncian inacción del Gobierno de Castilla-La Mancha ante la crisis del sector vitivinícola
Desde la Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE) aseguran que al sector del vino en CLM le «falta rentabilidad» y
Alemania volvió a ser el primer importador de vinos
Alemania desplazó el año pasado a Estados Unidos como principal importador de vinos, en volumen de venta. Según
Exportaciones de mostos y zumos de uva españoles en 2023
En 2023, España ingresó, por la venta de mostos y zumos de uva al exterior 311,59 millones de euros en
¿Qué factores afectan el consumo de vino en Europa y en el mundo?
La Comisión Europea publicó el acta de la reunión del Grupo de Expertos del Observatorio del Mercado del Vino, donde
Dudas sobre el futuro del vino en el mundo
Las exportaciones de vino caen en 2023. Mientras algunos analistas hablan de sobre stock otros de parálisis de consumo.
La producción de vino en Alemania cae casi un 4%
Destacar que estos datos, ofrecidos recientemente por el Ministerio de Agricultura de Alemania, suponen un 0,4% menos de vino y mosto
Vinos de La Mancha conquistan paladares asiáticos
La Mancha, Grecia y Véneto unen fuerzas con seminarios en Asia que promueven vinos europeos de calidad. La