La caída en los despachos de mosto impacta directamente en San Juan que es el principal productor de este producto. También se analiza con mucho cuidado el desempeño del mercado de los vinos a granel y el consumo interno.
La caída en el consumo de vinos en el mercado interno y el deterioro de las exportaciones de mosto concentrado son dos de los grandes problemas que la COVIAR mira de la coyuntura y que sin dudas tienen que abordar de alguna forma para que no haya un debilitamiento mayor del sector productivo. Más si se entiende que San Juan, dentro de la diversificación vitivinícola, es el primer productor de mosto concentrado del país.
Gustavo Samper, vicepresidente de la Corporación Vitivinícola Argentina- COVIAR- contó que una de las preocupaciones que se tiene en la Argentina es la caída del consumo. De hecho esta tuvo una caída histórica en el orden de los 18 litros per cápita.
Lo que sin dudas preocupa al sector es que “el vino corre en desventajas con respecto a otras bebidas que tienen una gran promoción como las aguas y las gaseosas”, explicó Samper.
Por otro lado, el dirigente mostró preocupación por lo que está aconteciendo en el mercado del mosto. “Luego de la denuncia por dumping que tuvo el sector los despachos cayeron casi a cero en Estados Unidos”, explicó el dirigente, entendiendo que este mercado consume el 40% del mosto que proviene de Argentina.
Lo cierto es que en ese bache donde no ingresaron mostos al mercado estadounidense, la demanda del producto siguió y en muchos casos fue cubierta por los mostos de España.
Con esto, las exportaciones de mostos tienen un retroceso en la temporada 2023 mayor al 61% en los primeros seis meses del año.
Ante el panorama, Samper manifestó que “se tendrá que trabajar mucho en estos mercados, con el objeto que podamos recuperar lo que se perdió”, especificó.
La caída en ingresos económicos al país tuvieron una caída superior al 50% entre concentrado y sulfitado.
FUENTE: DIARIOELZONDASJ.COM.AR